Preis :
1 Liter Flasche
24, 50 chf

incl. Lieferung in der Stadt Bern

L'olio 2020 è qui! 

Con tanta passione, cura e amore mi sono concentrato sulla produzione di olio extravergine di oliva, una tradizione che si tramanda di generazione in generazione nella nostra famiglia.

Il risultato: un olio d'oliva onesto, dopo decantazione di 2 mesi, di colore giallo intenso, dal carattere deciso senza essere amaro, che dopo pochi secondi risveglia al palato un sentore di piante selvatiche e carciofi e lascia un lungo un gusto piace volmente fresco e fruttato. Questo è il buon olio extravergine di oliva di Monteforte Cilento di Peppe Giordano.

Un buon accompagnamento sulla nostra tavola che ci ricorda che il gusto e la conoscenza non è la stessa ovunque in cucina ... Raccolte a mano e con scuotitori meccanici, le olive vengono raccolte su reti a terra ed entro 24 ore in un locale Mulino con il collaudato processo meccanico pressato a freddo ed estratto a freddo.

L'olio extravergine di oliva cresce su un terreno roccioso ai piedi del Monte Chianiello nel comune di Monteforte Cilento, nel cuore del parco nazionale. Preoccupazione in questo ambiente roccioso e collinare in cui gli ulivi prosperano lontano dalle aree urbane un'altitudine di 800 metri in un clima di montagna mediterraneo. foto

Dopo un breve processo di presa nel contenitore d'acciaio, l'olio d'oliva viene versato in bottiglie da 1 litro. L'olio continuerà a formare un po 'di sedimento sul fondo perché non è filtrato. Questo sedimento è una delle caratteristiche dell'olio d'oliva naturale e richiede cura durante il versamento. 

Nei primi tre mesi l'olio d'oliva conserva il suo gusto deciso ma non amaro, le sue chiare caratteristiche di freschezza e la formazione della frase non ancora terminata.

Il mio olio d'oliva non dovrebbe mancare su nessuna tavola, è un prodotto fenomenale e un  regalo unico per amici e / o famiglia. Ti saranno sicuramente grati.        

Negozio di olio d'oliva 2020